堿性水的類別

堿性水是在純凈水基礎上進行配置的水，根據配置原料和方法不同可分為：
①、物理配置：即電解水，如凈水器、電解水杯，這種用自來水或開水只是用釋放氧去掉一部分酸水，留下帶氫氧根的堿水，其缺點是仍有有害物質，且遇大氣中的二氧化碳很容易還原。
②、化學配置：在純凈水添加硫酸鎂、氯化鉀（礦物質水）或是添加無水碳酸鈉（蘇打水）再加二氧化碳（蘇打汽水）還是酸性，且礦物質不呈離子狀態，對人體無益。
③、生物配置：用無污染的300米以下海洋生物做成濃縮液與純凈水配置，添加竹炭吸附有害物質，這就是沁宜堂竹炭堿性水和弱堿飲用水，全部內容對人體都有利。

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